Лебедь из яйца

Лебедь из яйца - один из вариантов лебединого карвинга моей коллекции "Лебединые рецепты блюд".

Как можно красиво и романтично подать блюдо? Например, украсить его фигурками лебедей из яиц.

Лебедь из яйца

Лебедь из яйца.

Лебедь из яйца для украшения салата.

Такими лебедушками из яйца можно украсить любое блюдо - холодец, салат, мясное или рыбное ассорти.

От вас потребуется кропотливая точность в скреплении лебединых частей фигурки.

Для изготовления одного лебедя понадобятся следующие продукты:

2 яйца, морковь, майонез, 2 горошка черного перца,нож, зубочистка

Заготовки для лебедя из яйца

Заготовки для лебедя из яйца

Способ приготовления лебедя из яйца:

1. Одно яйцо оставляем практически нетронутым - это будет тельце лебедя. Для устойчивости, внизу с яйца-тельца отрезаем небольшой кусочек и делаем из него хвостик, нарезая по краям зубчики.
2. Со второго яйца отрезаем еще два боковых кружочка и делаем из них крылышки (аналогично хвостику).
3. Остаток от второго яйца разрезаем пополам, отрезаем кусочек в 5 - 7 мм. и разделяем его на две части. Этот кусочек используем для шейки лебедя.
4. Делаем разрезы в первом яйце для хвостика и крыльев, очень аккуратно и нежно, так чтобы яйцо не треснуло.
5.Из морковки делаем клювик и присоединяем его кусочком зубочистки к шее.
6. Шейку также прикрепляем острым кусочком зубочистки к тельцу.
7. Вставляем  заготовки хвостика и крылышек в подготовленные отверстия.
8. Глаза делаем из мелких горошков черного перца, предварительно сделав отверстия  тупым концом зубочистки.

Вот и все, лебедь из яйца готов!


Узнайте, как правильно и с наименьшими потерями сварить яйца вкрутую и приготовить "Грибочки из яиц". смотри ссылку

С уважением, LebedDeva!

6 комментариев к публикации Лебедь из яйца

  1. Нет аватараНезнакомка пишет:

    Вот уж правдау украшение для любого блюда! Такой изящный лебедь, что его жалко будет съесть… Замечательная идея, Женя! 🙂

  2. Нет аватараИрина Широкова пишет:

    Шикарный лебедь получился). Прекрасное украшение для праздничных блюд.

  3. Нет аватараСветлана пишет:

    Ой, какая прелесть, просто глаз не отвести, свадебное блюдо с такими лебедями будет выглядеть потрясающе.

  4. Нет аватараКристина пишет:

    Сколько оригинальных и необычных блюд у вас на сайте. Очень красивая композиция, украсит любой праздничный стол.

    • Нет аватараLebedDeva пишет:

      Спасибо, Кристина, рада, что Вам нравятся предлагаемые мною идеи для украшения стола.

  5. Нет аватараnatabul пишет:

    Очень тонкая работа-как впрочем и любой карвинг(требует терпения).

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Если публикация оказалась для вас полезной или просто пришлась вам по душе, не забывайте поделиться с друзьями в соц.сетях. Буду очень вам благодарна:

Пост!

Если у вас есть что добавить к данной публикации, пожалуйста, высказывайтесь в комментариях.

За первый комментарий вас ожидает подарок!

Хотите получать новые статьи на почту? Справа, в сайдбаре заполните форму подписки: введите свой E-mail и жмите на кнопку "Подписаться".

Лучшие комментаторы сайта в этом месяце:
Простая логическая игра "Поймай кота". Задача игры окружить кота точками так, чтобы он не смог убежать с поля. Постигла неудача - начни игру снова!